Seit mittlerweile acht Jahren präsentiert Anne Baun Rezepte auf den Seiten im Service-Journal der Fuldaer Zeitung. Die Idee kam damals von Chefredakteur Michael Tillmann, der Baun diesen Vorschlag machte. Die Resonanz der Leserinnen und Leser darauf war von Beginn an so groß, dass Rainer Klitsch, Geschäftsführer von Parzellers Buchverlag, nach zwei Jahren die Idee hatte, aus den Rezepten- und den damit verbundenen Geschichten der Autorin - ein Buch zu machen. Gesagt, getan. „Natürlich koch ich“ war auf dem Markt - und wurde direkt zum Erfolgsprojekt. Mittlerweile haben Anne Baun und Parzellers-Buchverlag bereits drei Bände des beliebten Kochbuchs herausgegeben.
Ähnlich erfolgreich verkaufen sich die beiden Bände von “Tatort Osthessen“, die FZ-Redakteurin Daniela Petersen für Parzellers Buchverlag geschrieben hat. Dazu hat sie auch zunächst für die Zeitungsseiten - alte, spektakuläre Kriminalfälle aus der Region aus den Archiven hervorgeholt. Sie hat sie neu erzählt, um neue, lesenswerte Details ergänzt. Dazu hat sie mit Menschen gesprochen, die damals in irgendeiner Form mit dem Fall zu tun hatten - ob als Ermittler, Richter oder - wie beispielsweise im Entführungsfall Wolfgang Gutberlet - auch als Tatopfer.
Mit einem großen zeitlichen Abstand zur Tat haben sie teilweise mit einem anderen Blick auf die Geschehnisse von einst geblickt.
Alle Bücher sind in Parzellers Buchverlag erschienen und können in den Geschäftsstellen unserer Zeitung oder im Buchhandel erworben werden.