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🎯️ Über Uns

Traditionsmetzgerei im Vogelsberg: Familienbetrieb Schwarz mit regionaler Fleischerei in Großenlüder

Seit 1891 steht die Metzgerei Schwarz für handwerkliche Fleisch- und Wurstwaren im Vogelsberg-Raum. Geführt in vierter Generation, verbindet das Unternehmen eine eigene Metzgerei mit dem Landgasthof Schwarz in Uffhausen. Besonderer Wert wird auf die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und die Verarbeitung regionaler Produkte gelegt. Neben dem Hauptgeschäft in Großenlüder betreibt die Metzgerei eine Filiale in Hosenfeld und bietet eine vielfältige Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Seit 2015 ist der Betrieb EU-zertifiziert für die Zerlegung von Schweinen und Rindern sowie die Herstellung hochwertiger Fleischerzeugnisse.

Landgasthof Schwarz: Regionale Gastronomie und Catering im Raum Fulda

Der Landgasthof Schwarz vereint traditionelle Gastfreundschaft mit zeitgemäßer Küche. Gäste genießen regelmäßig wechselnde Mittagsmenüs, regionale Spezialitäten und Aktionen wie den beliebten Schnitzeltag. Darüber hinaus bietet das Gasthaus professionelle Cateringservices für private Feiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen. Individuelle Beratung und eine familiäre Atmosphäre stehen dabei stets im Vordergrund.

Frische Fleisch- und Wurstwaren direkt vom Erzeuger: Metzgerei und Gasthof in Uffhausen

Die enge Verbindung von Metzgerei und Gasthof ermöglicht es, frische Produkte direkt vor Ort zu verarbeiten und anzubieten. Kurze Transportwege und die enge Kooperation mit Landwirten aus der Umgebung garantieren höchste Qualität und Frische. Zusätzlich zu den klassischen Fleisch- und Wurstwaren profitieren Kunden von wechselnden Wochenangeboten und einem praktischen Gutscheinservice.

Metzgerei Schwarz – Qualitätsanbieter für Fleisch, Gastronomie und Catering im Landkreis Fulda

Mit einer über 130-jährigen Geschichte, dem konsequenten Fokus auf Regionalität und Qualität sowie dem umfassenden Angebot aus Metzgerei, Gastronomie und Catering hat sich Metzgerei Schwarz als feste Größe im Landkreis Fulda etabliert.

🤔 Häufig gestellte Fragen

Auf der Seite unserer Metzgerei wird der Bereich „Aktuelle Angebote“ angezeigt. Dort finden Sie unter anderem Produkte wie Bauchsteaks, Chorizo-Bratwurst, Schnitzel, grobe Mettwurst, Blutwurst und Schweizer Wurstsalat, ergänzt durch weitere Angebote. Außerdem gibt es den wöchentlichen Dienstagskracher mit konkreten Preisen.

Der Mittagstisch wird in der Filiale Hosenfeld angeboten; dort stehen täglich verschiedene Gerichte im aktuellen Menüplan. Beispiele aus der Übersicht sind Hackfleischpizza, Pljeskavica, italienische Hähnchenbrust, Kotelett und Cheeseburger – jeweils inklusive Beilagen wie Salat, Pommes oder Spätzle.

Ja, laut der Beschreibung bei Metzgerei Schwarz bietet das Unternehmen einen umfangreichen Cateringservice für viele Arten von Veranstaltungen an, zum Beispiel Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern. Ein persönliches Gespräch oder telefonische Information wird empfohlen.

Ja, Donnerstags ist Schnitzeltag. Alle Schnitzel kommen mit Pommes und Salat. Zur Abholung kostet es 13,50 €, im Gasthaus 15,00 €. Die Bestellung läuft über die Telefonnummer 06648 – 7196.

✉️ Kontakt

Bewertung

5,0 von 5

Adresse Hosenfelder Str. 28, 36137 Großenlüder-Uffhausen, Deutschland

Telefon +49 6648 7196

Öffnungszeiten
Dienstag
07:30 - 13:00 15:00 - 18:00
Mittwoch
07:30 - 13:00
Donnerstag
07:30 - 13:00 15:00 - 18:00
Freitag
07:30 - 13:00 15:00 - 18:00
Samstag
07:30 - 13:00
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