Traditionsbrauerei mit regionaler Verbundenheit in Fulda
Seit 1848 steht das Hochstiftliche Brauhaus Fulda für familiäre Braukunst und tiefe Verwurzelung in der Region. Die Brauerei wird heute in dritter Generation geführt und pflegt enge Partnerschaften mit lokalen Lieferanten. Unter dem Motto „Hier Zuhause“ spiegelt sich die Heimatverbundenheit sowohl in der Auswahl der Zutaten als auch in der Zusammenarbeit mit anderen regionalen Brauereien wider.
Vielfältige Bierspezialitäten aus dem Hochstift und der Rhön
Das Sortiment umfasst eine breite Palette an Bieren, darunter das beliebte Hochstift Pils mit seinem frischen, feinherben Charakter und das malzbetonte Fuldaer Stadtbräu. Ergänzt wird das Angebot durch den spritzigen Hochstift Radler, das alkoholfreie Hochstift Alkoholfrei sowie die dunkle Spezialität Schwarzer Hahn. Zusätzlich bereichern Biere regionaler Partner wie Will-Bräu Helles, Will-Bräu Hefeweizen, Pilgerstoff, Rhön Radler und Original Bayerisch Malz das Sortiment.
Nachhaltige Braukunst und Qualität nach dem Reinheitsgebot
Das Brauhaus setzt auf hochwertige, regionale Rohstoffe und hält sich konsequent an das deutsche Reinheitsgebot von 1516. Umweltbewusstsein zeigt sich in der Verwendung natürlicher Zutaten, der Mehrweg-Philosophie und ressourcenschonenden Produktionsverfahren. Die Verbindung von traditionellem Handwerk mit moderner Technik garantiert höchste Qualität und Verantwortung im Brauprozess.
Brauereiführungen: Fuldaer Bierkultur hautnah erleben
Besucher sind eingeladen, das Biererlebnis Fulda direkt vor Ort zu entdecken. Bei geführten Brauereibesichtigungen erhalten Gäste spannende Einblicke in den Brauprozess und die Herstellung der verschiedenen Hochstift-Biere. Mit ihrer Sortimentsvielfalt und der engen Bindung an die Region ist die Familienbrauerei ein unverzichtbarer Bestandteil der Bierkultur in Fulda und Umgebung.